L’hydroponie pour nourrir la planète
1st Place
Les vainqueurs de la classe de 2024
Santé
Astrid Winterstein
École internationale Mandela Santa Fe, Nouveau-Mexique
Astrid Winterstein est en 8e année à l’école Mandela International Magnet School de Santa Fe, au Nouveau-Mexique. Le concours de vidéos sur le monde de 8 milliards était une activité finale de sa classe de géographie mondiale. Dès qu’elle a commencé, Astrid “ s’est vraiment plongée dedans ” et a décidé de saisir l’opportunité de soumettre sa vidéo pour examen dans le cadre du concours. Elle a choisi de créer une vidéo sur la santé car la science est l’un de ses sujets favoris. À l’avenir, elle espère devenir médecin.
Grâce aux cours scolaires, Astrid avait pris conscience des effets de la croissance démographique sur le monde, mais lorsqu’elle a lancé ce projet, elle n’avait pas pensé qu’il aurait un tel impact sur la croissance des plantes. Elle était fascinée par le fait que le dioxyde de carbone pouvait affecter la valeur nutritionnelle des cultures, et elle était choquée par le nombre d’enfants dans le monde qui souffraient de malnutrition. Il était difficile de regrouper toutes les informations qu’elle voulait partager en une minute. Astrid adore plonger dans la recherche et a découvert que les informations sur les carences en zinc et les structures de l’ADN étaient liées à ce qu’elle apprenait dans les autres cours. C’était la première fois qu’elle créait et modifiait une vidéo ; son expérience précédente avec le codage en classe avait cependant rendu l’utilisation des outils d’animation un peu plus facile. Astrid a utilisé Canva et WeVideo pour donner vie à sa vision, en expérimentant avec de nouvelles techniques et en apprenant à quel point ce processus pouvait être difficile. “ Ce que je pensais être un projet de dix minutes s’est transformé en deux heures. ” Il y a des choses que vous devez simplement laisser tomber – tout n’est pas parfait, mais si vous aimez un ou deux domaines, c’est formidable !”
Astrid est passionnée par la danse ; elle pratique le ballet, le modern dance et le jazz plusieurs fois par semaine au National Dance Institute of New Mexico. Récemment, elle a été invitée à rejoindre l’équipe préprofessionnelle qui présente des spectacles tous les mois de février. Parmi les trois styles, elle aime le jazz dance le plus car les mouvements sont amusants et libres, mais elle apprécie aussi la nature chaleureuse et inspirante de la communauté du jazz dance. Astrid voyage également beaucoup et a passé six mois en voyage à travers les États-Unis en famille il y a quelques années. Son parc préféré était Yosemite, mais elle a aussi aimé voir les États du New England en automne et dormir sur un camping-car pop-up pour observer les étoiles chaque soir. Astrid admire la danseuse Misty Copeland car elle a commencé à danser relativement tard, mais a tout de même réussi de grandes choses.