ग्रह को पोषण देने के लिए हाइड्रोपोनिक्स
1एसटी जगह
2024 मिडिल स्कूल विजेता
Health
Astrid Winterstein
मंडेला इंटरनेशनल मैग्नेट स्कूल सांता फ़े, एनएम
एस्ट्रिड विंटरस्टीन न्यू मैक्सिको के सांता फ़े स्थित मंडेला इंटरनेशनल मैग्नेट स्कूल में 8वीं कक्षा में पढ़ती हैं। 8 बिलियन की दुनिया की छात्र वीडियो प्रतियोगिता उनकी विश्व भूगोल कक्षा में अंतिम असाइनमेंट थी। एक बार जब उसने शुरुआत की, तो एस्ट्रिड “वास्तव में इसमें शामिल हो गई” और प्रतियोगिता में विचार के लिए अपना वीडियो जमा करने के विकल्प के साथ आगे बढ़ने का फैसला किया। उन्होंने स्वास्थ्य पर एक वीडियो बनाने का फैसला किया क्योंकि विज्ञान उनके पसंदीदा विषयों में से एक है। भविष्य में वह डॉक्टर बनने की आशा रखती हैं।
स्कूल की कक्षाओं के माध्यम से, एस्ट्रिड को विश्व पर जनसंख्या वृद्धि के प्रभावों के बारे में जानकारी हो गई थी, लेकिन जब उसने यह परियोजना शुरू की, तो उसने नहीं सोचा था कि इसका पौधों की वृद्धि पर इतना प्रभाव पड़ेगा। वह इस बात से आश्चर्यचकित थीं कि कार्बन डाइऑक्साइड फसलों के पोषण मूल्य को प्रभावित कर सकती है, और यह देखकर भी हैरान थीं कि दुनिया भर में कितने बच्चे कुपोषण से पीड़ित हैं। वह जो भी जानकारी साझा करना चाहती थी उसे एक मिनट में समाहित करना चुनौतीपूर्ण था। एस्ट्रिड को इस शोध में गोता लगाना बहुत पसंद है, और उसने पाया कि जिंक की कमी और डीएनए संरचनाओं के बारे में जानकारी अन्य कक्षाओं में सीखी गई बातों से जुड़ी हुई थी। यह पहली बार था जब उन्होंने कोई वीडियो बनाया और संपादित किया, हालांकि कोडिंग के साथ पिछले कक्षा के अनुभव ने एनीमेशन टूल का उपयोग करना थोड़ा आसान बना दिया था। एस्ट्रिड ने अपने दृष्टिकोण को जीवंत करने के लिए कैनवा और वीवीडियो का उपयोग किया, नई तकनीकों के साथ प्रयोग किया और सीखा कि यह प्रक्रिया कितनी चुनौतीपूर्ण हो सकती है। “जो काम मैंने दस मिनट का समझा था वह दो घंटे में बदल गया। कुछ चीजें आपको बस छोड़ देनी हैं – सब कुछ सही नहीं होगा, लेकिन अगर एक या दो क्षेत्र हैं जो आपको पसंद हैं, तो यह आश्चर्यजनक है!”
एस्ट्रिड को नृत्य का शौक है; वह न्यू मैक्सिको के राष्ट्रीय नृत्य संस्थान में सप्ताह में कई बार बैले, आधुनिक और जैज़ का अभ्यास करती है। हाल ही में, उन्हें प्री-प्रोफेशनल कंपनी में शामिल होने के लिए आमंत्रित किया गया, जहां वे हर फरवरी में शो आयोजित करते हैं। तीनों शैलियों में से, उन्हें जैज़ नृत्य सबसे अधिक पसंद है, क्योंकि इसमें गतिविधियाँ मज़ेदार और मुक्त होती हैं, लेकिन साथ ही उन्हें जैज़ नृत्य समुदाय की सहायक और प्रेरणादायक प्रकृति का भी आनंद मिलता है। एस्ट्रिड भी काफी यात्रा करती हैं, और कुछ वर्ष पहले उन्होंने अपने परिवार के साथ राष्ट्रीय उद्यानों की खोज में छह महीने तक देश भर की सड़क यात्रा की थी। उनका पसंदीदा पार्क योसेमाइट था, लेकिन उन्हें शरद ऋतु में न्यू इंग्लैंड राज्यों को देखना और हर रात पॉप-अप कैंपर के ऊपर सोकर सितारों को देखना भी अच्छा लगता था। एस्ट्रिड बैले डांसर मिस्टी कोपलैंड को अपना आदर्श मानती हैं, क्योंकि उन्होंने अपेक्षाकृत देर से नृत्य करना शुरू किया था, लेकिन फिर भी वे महान कार्य करने में सफल रहीं।