हमारा खाना बर्बाद मत करो
माननीय उल्लेख
2012-2013 विजेता
खाद्य सुरक्षा
निक क्लेन-टेब्बे
रिवरसाइड हाई स्कूल, चटारोय, WA
निक क्लेन-टेब्बे ग्यारहवीं कक्षा में हैं और वर्तमान में वाशिंगटन के चैटारोय में रिवरसाइड हाई स्कूल में पढ़ रहे हैं। निक की फिल्म में रुचि और वीडियो कक्षा में नामांकन के कारण उनके बायो-मेड शिक्षक ने पहली बार उन्हें प्रतियोगिता के बारे में बताया। निक कहते हैं कि उन्होंने प्रतियोगिता में भाग लेने का निर्णय इसलिए लिया क्योंकि उन्हें “केवल वीडियो बनाना पसंद है” और यद्यपि उन्हें जनसंख्या के बारे में थोड़ा बहुत पता था, फिर भी वे और अधिक जानना चाहते थे। खाद्य सुरक्षा के विषय के बारे में निक को याद है कि कैसे उन्होंने पाया “कि एक तिहाई भोजन बर्बाद हो गया था और यह बहुत आश्चर्यजनक था।” यह आह-हा क्षण ही था जिसने उनके अपशिष्ट-केंद्रित वीडियो को प्रेरित किया।
वीडियो शुरू करने से पहले निक को पता था कि वह इसे अलग और अनोखा बनाना चाहते हैं। “मैं सिर्फ तथ्य नहीं कहना चाहता था और सोचा था कि भोजन एक अच्छा माध्यम होगा” वह बताते हैं। वह भोजन की बर्बादी के बारे में तथ्यों और आंकड़ों को स्पष्ट करने में मदद के लिए वास्तविक भोजन का उपयोग करना चाहते थे। उनके पीएसए का टाइम लैप्स भाग बनाना प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा था। निक ने एक सप्ताह से अधिक समय तक हर 8 मिनट में सड़ते फल की तस्वीर लेने के लिए एक कैमरा लगाया ताकि वह अपनी इच्छानुसार तस्वीर ले सके।
जर्मनी से आये एक एक्सचेंज छात्र निक स्कूल वर्ष की शुरुआत से ही अमेरिका में हैं और एक मेजबान परिवार के साथ रह रहे हैं। अपने खाली समय में, वह 3-डी मॉडलिंग के साथ काम करना पसंद करते हैं और स्नातक होने के बाद डिजाइन क्षेत्र में करियर बनाने पर भी विचार कर रहे हैं। पुरस्कार राशि से निक कुछ नया कैमरा उपकरण खरीद सकते हैं या शायद उसे कंप्यूटर में लगा सकते हैं।