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Seguridad alimentaria

No desperdiciemos nuestros alimentos

Nick Kleine-Tebbe

Escuela secundaria Riverside, Chattaroy, Washington

Nick Kleine-Tebbe está en undécimo grado y actualmente asiste a Riverside High School en Chattaroy, WA. Su profesor de biomedicina le habló por primera vez del concurso debido al interés de Nick por el cine y la inscripción en una clase de vídeo. Nick dice que decidió participar en el concurso porque a él “simplemente le gusta hacer videos” y aunque sabía un poco sobre población, quería aprender más. Respecto al tema de la seguridad alimentaria, Nick recuerda cómo descubrió “que se desperdiciaba un tercio de la comida y fue muy sorprendente” Este momento ah-ha fue lo que inspiró su video centrado en los residuos.

Antes de comenzar con el vídeo, Nick sabía que quería que se destacara y fuera único. “No sólo quería decir los hechos y pensé que la comida sería un buen medio”, explica. Quería utilizar alimentos reales para ayudar a ilustrar los hechos y las estadísticas sobre el desperdicio de alimentos. Crear la parte time-lapse de su anuncio de servicio público fue la parte más difícil del proceso. Nick instaló una cámara para tomar una fotografía de la fruta podrida cada 8 minutos durante más de una semana para obtener la fotografía que quería.

Nick, un estudiante de intercambio de Alemania, ha estado en Estados Unidos desde este comienzo del año escolar y se aloja con una familia anfitriona. En su tiempo libre, le gusta trabajar con modelado 3D e incluso está considerando una carrera en el campo del diseño después de graduarse. Con el dinero del premio, Nick podría comprar algún equipo fotográfico nuevo o tal vez invertirlo en una computadora.

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